Un filtro pulidor marca PALL tiene por objetivo dar brillantez y claridad al agua, mediante la retención de partículas finas. Esta etapa es utilizada en el proceso de elaboración de alimentos y bebidas.

Los elementos filtrantes Ultipleat® están diseñados para brindar una alta eficiencia en la eliminación de partículas finas, además de proporcionar una reducción de microorganismos como Giardia y Cryptosporidium, cumpliendo los requerimientos necesarios de contacto con alimentos

A su vez, los elementos filtrantes Profile poseen un diseño óptimo para brindar la eliminación y alta capacidad de retención de contaminantes. De esta manera, ofrecemos sistemas más pequeños con bajos costos de operación e instalación.

Durante el proceso de elaboración de Cerveza es necesario emplear flujos bajos para no dañar el producto, así como utilizar flujos altos para  realizar el enjuague y la limpieza adecuados. El Sistema CFS (Cluster Filter System) es un sistema de filtración por membrana, diseñado en un stand de una sola unidad, que permite optimizar ambos criterios, el cual ha sido utilizado industrialmente desde 1995, brindando una tecnología confiable para la estabilización de Cerveza a bajas temperaturas. Este sistema ofrece la posibilidad de realizar pruebas de integridad in situ, efectuar un enjuague específico, teniendo pérdidas de Cerveza minimizadas, sin tener impacto en sabor, espuma y color de la Cerveza.

Ofrecemos equipos y elementos filtrantes diseñados para la filtración de partículas de manera eficiente en aplicaciones de alimentos y bebidas en procesos de alto flujo permitiendo alcanzar una alta calidad de agua a costos operativos reducidos, asegurando la calidad del proceso microbiológico.

Sistemas de filtración de agua retrolavables Pall Aria ™ FB son una solución de membrana eficiente y rentable para el tratamiento del agua. Los sistemas de filtración de membrana Pall Aria FB  incorporan características únicas que permiten a las plantas de alimentos y bebidas alcanzar una alta calidad de agua a costos operativos reducidos, asegurando al mismo tiempo una alta seguridad del proceso microbiológico.

En la etapa de clarificación de la Cerveza se eliminan los sólidos y levaduras resultado de los pasos de fermentación y maduración. El sistema de membrana PROFi es la solución moderna para la clarificación de Cerveza que permite minimizar el desperdicio de producto y el consumo de servicios,  aumentando la eficiencia de producción.