Después de la clarificación primaria, estabilización y maduración, clarificantes, cristales, coloides, bacterias aún pueden estar presentes en el vino. La filtración de pulido está diseñada para eliminar estas partículas y la bruma para producir un vino más brillante y mejorar la filtrabilidad para el procesamiento posterior.
Pall presenta los módulos de filtro SUPRApak y SUPRAdisc II, sistemas comprobados que se configuran en un formato modular y se adapta fácilmente a una carcasa cerrada para que sea seguro, simple e higiénico.
Los módulos SUPRApak tienen una configuración de flujo única llamada “flujo de borde” que maximiza la capacidad de adsorción, mejorando aún más la calidad del filtrado.
Los módulos SUPRAdisc ™ II cuentan con tecnología que les permite retrolavarse y regenerarse para una mayor vida útil. Ofrecen una mayor capacidad y fiabilidad para satisfacer los requisitos del cliente para un producto de mayor rendimiento.
La filtración de pulido está diseñada para eliminar estas partículas y la bruma para producir un vino más brillante y mejorar la filtrabilidad para el procesamiento posterior.
